寿冷食のこだわり│旬の素材の風味を大切に素早く加工。食卓に広がる満足の笑顔をお届けします。

寿冷食のこだわり

FSSC22000取得

FSSC22000は国際的に定められた安全な食品を消費者に届けるための仕組みです。FSSC22000で示されている内容をもとに自社に合わせた運用マニュアルを作成し、マニュアルに沿った安全管理が出来ていると認められた事業者にのみ付与されるものです。

FSSC22000審査によるメリット

  • ・食品の安全な提供に関するリスクの低減
  • ・業務効率の改善や組織体制の強化
  • ・仕事の見える化による業務継承の円滑化
  • ・継続的な改善による企業価値の向上
  • ・法令順守(コンプライアンス)の推進
  • ・海外企業を含む取引要件の達成

日本冷凍食品協会認定工場について

「冷凍食品認定制度」に基づいて認定された工場。認定された工場で製造された商品には認定証マークを記載することができます。「冷凍食品認定制度」は高度な品質・衛生管理体制で商品づくりを行っていることを証明する制度で、この認定証マークは信頼の目安になります。

年間約150種類の商品を開発

メーカー様から寄せられる様々なご要望に応じて、年間で約150種類のオリジナル商品を開発しています。消費者の皆様に喜んでいただける商品が1つでも多くできるように、開発スタッフ一同、頑張っています。